湖北部署2007年全省校园及周边 安全专项整治
本网讯 近日,湖北省食安办印发了《关于开展2007年全省校园及周边
安全专项整治的通知》,要求今年继续在全省开展校园及周边
安全专项整治。通过专项整治,预防和控制群体性食物中毒事故的发生,取缔校园周边
制假售假窝点及无证无照摊点,进一步规范全省校园及周边
安全秩序,提高校园及周边
安全保障水平,切实保障广大师生身体健康和生命安全。本次专项整治内容:
一是检查学校食堂实施
卫生量化分级管理和食堂管理制度及责任制落实情况。重点检查校长是否履行学校
安全第一责任人的责任,学校食堂是否存在对外承包或由家属分包等问题,是否落实有关原料来源、进货渠道、索证验收、持证上岗、环境卫生、消毒防护等规定。
二是检查学校及周边饮(副)食店、小卖部卫生许可证、工商执照、环境卫生、
来源和进货台帐,重点检查是否存在经营假冒伪劣
、有毒有害
、过期变质
和“三无”产品等问题。
三是检查学校周边餐饮店是否存在违法违规经营问题。重点检查卫生许可证、工商执照、从业人员健康证、环境卫生、原料来源和进货渠道,以及是否存在使用有毒有害、腐烂变质、污秽不洁等原料和无检验合格证明的肉类生产加工
的行为。
根据部署,将在今年5、6月和9、10月开展两次集中整治。5月下旬至6月下旬以集中整治为主,9月、10月以检查巩固为主。
通知要求整治工作由
安全监管领导小组办公室牵头,卫生、教育、工商、质监等部门组织实施。公安、农业、商务、城管、
药品监管等部门要按照各自的职责,积极配合做好有关工作。各地
安全监管领导小组(委员会)办公室要切实发挥好组织协调作用。同时,要采取多种形式和方法加大宣传教育力度,增强广大师生和从业人员的
安全意识,要在全省学生中开展学习、宣传
安全知识活动。
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