据SFDA网站讯 为切实保障2010年元旦、春节期间人民群众餐饮服务 安全，防控和妥善处置突发重大 安全事故，日前，国家 药品监督管理局就加强两节期间餐饮服务 安全监管工作发出通知。
    通知强调，各地承担餐饮服务 安全监管职能的部门要在强化日常监管的基础上，重点加强对承办节日聚餐活动较多的餐饮服务单位和旅游景点、城乡结合部等重点区域餐饮服务提供者的监督检查；强化对庙会、游园会等活动餐饮服务 安全的监督检查。要紧密结合本地区餐饮消费特点，加强对易引发 安全事故的重点品种和关键环节的监督检查，督促辖区内餐饮服务提供者认真贯彻落实《 安全法》、《 安全法实施条例》及有关餐饮服务 安全的规章制度，制定 安全保障方案，并对餐饮服务提供者开展监督检查。
    通知要求，各省（区、市） 药品监管部门要加强检查指导，落实监管责任；强化应急值守，确保信息畅通；加大宣传力度，鼓励广大人民群众积极参与餐饮服务 安全监督。