据 安徽讯  记者孙斌园报道  近日，来自山东省日照市的陈先生在游览黄山美景后，来到山下的歙县老街品尝徽菜美食。当臭鳜鱼端上桌，陈先生闻到鳜鱼发出的似臭非臭的气味，始终不敢下筷。当地朋友告诉他不用担心，这不是菜变味，而是这道菜独有的风味。同时告诉他，当地是全国 安全示范县，他们所处的位置还是示范街， 安全问题大可放心。
    如今在安徽，各地大力推进 药品安全城乡一体化，为当地群众营造了吃得放心、用得安心的良好氛围。“ 药品安全示范县”已成为各个市县争相夺取的、吸引投资和游客的“金字招牌”。
    2012年1月，安徽省政府与原国家 药品监管局签订了《共同创建 药品安全城乡一体化示范区合作备忘录》。此后，安徽省将餐饮服务 安全示范工程创建和药品安全示范县创建工作有机结合，作为示范区建设的抓手。 药品安全示范县创建不仅被列入了省政府2012年重点工作，还被列入《安徽省 药品监督管理“十二五”发展规划》重点项目，为其提供政策支持和经费保障。
    安徽省每年确定一批创建试点县，各地争相列入其中。省政府建立了示范县创建工作的经费保障机制，省级财政先后安排专项经费500万元作为创建补助。省 药品监管局与省财政厅、省商务厅联合开展示范县验收评估、授牌等。贵池、绩溪、明光等26个县(市、区)将 药品安全工作纳入政府年度目标综合考核或单项考核。宁国、绩溪、贵池等地将示范县创建写进了政府工作报告，列入了民生工程。29个县、市政府 药品监管经费得到有效保障，并逐年增加。同时，全省城乡普遍建立了 药品安全管理员、宣传员、协管员和信息员为主的农村监管网络。安徽省现有专（兼）职 药品安全管理员、宣传员、协管员1667人，信息员12534人。仅2012年，“四员”就开展日常巡查 12149次，报送违法案件信息241条，备案、指导农村集体聚餐16591次，培训农村厨师9890人次，有效延伸了监管触角。
    安徽省推进 药品安全城乡一体化，使许多县（市、区）在乡镇设立了 药品监管机构，配备了专职 药品监管员。此外，一些过去城市才有的监管手段，也在农村得到了应用。如广德、歙县、舒城等县建立了计算机网络远程实时监控平台，实现了对零售药店购、销、存数据的电子监管，实现了药品质量可追溯。绩溪、和县等地开展餐饮单位远程监管，探索推进餐饮企业的“明厨亮灶”工程。黄山区、天长、固镇、青阳等地对辖区内所有零售药店实施药品远程、实时监管。
    截至目前，安徽省已有61个县（市、区）开展创建 药品安全示范县活动。其中，5个县被确定为首批国家餐饮服务 安全示范县，6个县被确定为“省级 药品安全示范县”，14个通过省级 药品安全示范县检查评估。目前，餐饮示范街、示范店和“规范药房”、“诚信药店”在安徽已遍布城乡，这些由点连成片的示范街、示范店，在当地老百姓心中，撑起了一片 药品安全湛蓝的天空。