本报讯  5月18日上午，湖北武汉市 药品执法总队在知名商圈武汉天地突查哈根达斯、GODIVA等多家知名冰淇淋店，总体显示 安全情况良好，仅一家冰淇淋店发现非浓缩果汁解冻时间标注不全的问题。

　在这家名为“分子冰淇淋店”里，执法人员发现非浓缩饮品未按要求标注解冻时间，存在 安全隐患。武汉市 药品执法总队相关负责人表示，这种非浓缩果汁在外包装上有明显标识，冷冻储存和解冻后的储存时间相差很多，如西柚汁在-18℃冷冻储存时间为1年，解冻后冷藏保质期仅为21天，店家应当及时标注解冻时间，并在保质期内使用，保质期内未用完的应及时销毁，才能保证卖到消费者手上的是合格产品。执法人员当即要求所有未标注解冻日期的产品暂停销售下架，并接受进一步调查，同时责成该店员工以后及时标注解冻日期。

　该总队负责人说，冰淇淋的储存温度是保证其 安全的重要指标，常规保存温度应在-10℃以下，店家应选择有温度显示的冰柜。市民在购买冰淇淋时，要看店面是否公示 生产经营许可证以及监管部门对其审查的情况，同时留心查看冰淇淋的保存温度及容器的清洁消毒过程。

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