科普新闻人物介绍：

　　沈立荣为浙江大学生物系统工程与 科学学院教授、博士生导师，兼任院研究生党总支书记和德育导师多年，从事 安全教学科研，承担研究生课程《 安全专题》、本科生课程《 安全与质量控制》、《 法律法规与标准》教学10多年。现任中国营养学会转化医学分会理事、浙江省 科技学会理事，杭州市 营养学会常务副理事长兼秘书长，杭州市 安全突发事件应急处置专家、市科协委员、市科普专家。

　　沈立荣教授是科技创新与科学普及"两翼齐飞"精神的优秀实践者。自2003年以来，他结合大学生和研究生教学工作和社会实践，根据公众对 安全知识需要，带领学生自编科普宣传资料，深入社区和中小学，发起了以宣传 安全知识为主题的传播活动，依托浙江大学 学科优势，在浙江大学、浙江省 安全委员会办公室、杭州市科协和 安全监管部门、相关区科协的支持下，通过精心组织，历届志愿者积极投入，"科普进社区"、"百场科普益民活动"等 安全科普活动已坚持15年，社会影响广泛。

　　一、发挥专业优势，培养大学生科普志愿者，传播 安全科普知识

　　2002年博士毕业后在浙大 学科开始任教，2003年起承担研究生课程《 安全专题》、本科生课程《 安全与质量控制》、《 法律法规与标准》教学，担任班主任和研究生德育导师工作，为培养学生分析和解决实际问题的能力，联系西湖区科协，针对当时大头娃娃、吊白块、痩肉精等事件，于当年组织起第一支由 学科师生参加的 安全科普队，编写了《 安全科普知识》，参加科普知识"六进"活动，将 安全知识送到西湖区乡镇，为居民现场讲解假奶粉识别等知识，发放科普资料2万册，受到居民的高度赞赏。

　　此后，将 科普宣传技能培养作为课堂教学坚持了下来。将科普资料和展板编写、科普宣讲和现场咨询服务能力作为教学内容固定下来，并通过组织科普知识辩论，知识竞赛、演讲赛、微信创作竞赛等进行不断创新，吸引动员大学生积极参加志愿者活动。在学院领导支持下，与学生支部创新、暑期社会实践活动有机结合，使该活动成为学院的传统社会实践活动。每年带领志愿者参加地方科普宣传，服务居民数千人。自2011年浙江大学党委书记金德水为他组织的 安全科普展版题写了"民以食为天"的题词，展版在浙江大学展出以来， 安全科普志愿活动从生工 学院推向全校。2014年，在浙江大学校团委的推动下，将 安全科普活动总结形成了全校性的社会实践活动新模式：PTPA"教授-团队-项目-成就"，并于2015年正式纳入学校第二课堂，成为面向全校学生的暑期大学生社会实践活动，参加者经过学校和杭州市科协审核可获得浙江大学与市科协、食安办等5部门联合颁发的《科普志愿者证书》。

　　由沈立荣教授带教的学生科普志愿者，因在科普志愿活动中取得突出成绩，获得了浙江大学和科协的表彰，很多人毕业后成为各地政府 安全监督管理部门的工作人员。多年来，沈立荣教授因此荣获2017年全国大中专学生志愿者"暑期"三下乡社会实践优秀个人、浙江大学先进工作者、杭州市科协先进工作者、杭州市科普专家等荣誉。

　　二、 安全科普作品

　　1.科普书

　　《 安全科普读本》，2004年，杭州出版社。

　　《关注身边的 安全》，2007年，中国轻工出版社。

　　《公众 安全知识解读》第一版，2012年。第二版，2016年，中国轻工业出版社。

　　《水资源保护-饮水安全与人类健康》，2014年，中国轻工出版社。

　　翻译《海莉的蔬菜园》、《海莉的水果园》2016年，中国农业科技出版社。

　　2017年编写了中小学《 安全知识读本》3册，已列入浙江大学出版社出版计划。

　　以上科普出版物累计100万字以上。

　　2.科普微信公众号作品

　　2015年创办" 健康论坛"科普传播微信公众号，迄今已发布200多条科普微信，累计文字50万字以上，粉丝达到5000以上。

　　3.科普微电影作品

　　创作了"饮水与健康"、"科普艰辛路"等微电影10部以上。

　　三、科普讲座和科普创新

　　1、个人科普讲座

　　历年来，应各地政府部门、企业邀请，每年做科普讲座10场以上，在浙江大学为干部训练班、企业家培训班作 安全知识培训10场以上，每年为青年教师开设了" 安全专题"讲座。近年来在各地讲座内容包括" 安全与科学发展"、" 安全法解读"、" 安全与健康中国"、" 安全谣言与误区解读"等。2015-2017年，担任杭州市市场监督管理局 安全进社区科普专家，每年赴杭州市多社区科普讲座15场以上，受到群众赞誉。

　　2、科普传播

　　历年来广泛组织知识辩论，知识竞赛、演讲比赛、微信创作大赛、沙龙等活动。邀请了国际著名营养学家马克o华伟士教授、澳大利亚科学院营养委员会主席安德鲁?森可莱尔教授、联合国粮农组织 法典前秘书长约翰?鲁比恩教授，北京大学马冠生教授，许智宏院士、陈君石院士、王陇德院士等来浙江大学和杭州市讲座。2015年在杭州电视台举办了"如何打赢舌尖安全"群防战"？"沙龙活动，在浙江大学和杭州市科协举办了"转基因 利大于弊还是弊大于利。"、"成也 、败也 "沙龙"，" 科学与社会"演讲等传播活动。2016年G20期间，启动了"杭州市共建共享国家 安全城市微信创作大赛"。选手包括高校大学生、企业员工和监管人员、中小学生，收到有效作品322篇，作品通过微信公众号向公众推送，阅读人数达12万多人次。最后组委会评出了个人奖项196名，举办了表彰大会，引起了强烈的社会反响，大大提高了 安全知识知晓程度。2017年在西湖区教育系统启动了中小学教师担当 安全科普讲师培训示范活动，进行 安全进学校创新探索。

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