把握“三个关系”守住网络订餐安全关

　　随着网络订餐规模迅猛发展，面对庞大的市场需求，如何以“零容忍”的监管守护网络订餐 安全，加快推动形成“不敢”违规的社会共治局面呢？笔者认为，需把握“三个关系”。

　　建立 监管部门对网售外卖平台的监管处罚关系。事前，监管部门指导商户建立食材追溯台账、网售外卖平台对商户信息建立追溯台账，便于分层落实责任追究机制；事中，指导平台对入驻商户进行资质审核，帮助平台积极谋划和探索外卖行业高质量发展的路径与方法；事后，依法行使好稽查和行政执法权力，切实保护消费者“舌尖上的安全”。举报线索凡经核实的，可采取约谈网络订餐平台负责人等方式进行规范、整改，直至曝光叫停。

　　建立网络外卖平台对营销商户的监督协查关系。网络外卖平台可聘请专职 安全管理人员实现对平台 经营行为及信息监管的“常态化”；利用“外卖小哥”建立“一线监督”机制；对入网 生产经营者的相关资质及信息的真实性进行二次延伸审查；建立餐饮和 加工人员人力资源档案管理数据库，与卫生防疫部门实现健康体检数据共享，消除 不安全因素；发现入网 生产经者有违法行为时，停止提供网络交易平台服务，并冻结违法所得，积极协助监管、公检法部门做好后续相关处罚工作。

　　建立送餐及消费群体对平台营销的维权关系。消费群体要树立法律意识，学会依托12331投诉举报平台和法律援助热线，依法维护自己的合法权益。同时，提高维权意识，养成良好的维权习惯，如留存订单信息等“凭证”。还要形成信用理赔和信用维权双向兑现承诺机制，如出现 质量问题，服务平台和销售商户主动无条件向消费者兑现赔偿；消费者要对自身提供的理赔信息负责。（侯群华）

　　（作者单位：河南省 药品监管局）