皂基型洁面膏配方设计和制作工艺(二)
海平 · 2014-09-06 · 监管动态 ·中国化妆品
二、洁面膏的制作工艺 在配方设计合理的情况下,洁面膏的制作工艺十分简单,也很容易操作,但因其配方结构的特殊性,因此在制作工艺上也有一些需要特别注意的地方。 和一般的皂化体系
二、洁面膏的制作工艺
在配方设计合理的情况下,洁面膏的制作工艺十分简单,也很容易操作,但因其配方结构的特殊性,因此在制作工艺上也有一些需要特别注意的地方。
和一般的皂化体系不同,皂基型洁面膏的皂化方法采用的是水相(碱液)加入油相(酸液)的方法,其中水相包括:碱、多元醇、表面活性剂、水;油相包括:酸、乳化剂、润肤剂,以及其它油脂类成分。
具体的操作方法是:1.将氢氧化钾加入冷水中,溶解,然后加入多元醇,加热至75℃;2.将酸、乳化剂、润肤剂以及其它油脂类成分混合,加热至75℃;3.先将油相放入乳化锅内,开启搅拌,然后将水相快速加入到油相中,在水相加入的过程中,体系中可能会出现短暂的少量产生的皂块结团现象,这种现象可以不管,等水相完全添加剂结束后皂团自然会消失;4.水相添加完成后,在保持体系温度不低于80℃崐的情况下,保温皂化30~60分钟;5.皂化结束后加入表面活性剂,此时应注意避免因搅拌而使体系产生气泡;6.降温至55℃左右时加入香精和防腐剂;7.降温至40℃~45℃,体系可是结膏时,保持温度不变,搅拌30分钟以上,搅拌结束后可以出料。
在这个操作的过程中,有以下几点应该注意:1.由于皂化反应是一个强烈的放热反应,皂化过程中体系的温度可以升高大约10%℃~20℃,因此皂化前水相和油相的温度不应过高,一般控制在70℃~75℃以内,以免最终皂化体系的温度过高;2.皂化开始后一直到生产结束的整个过程中,为了避免体系产生大量的气泡,应避免加热和抽真空,否则产生的气泡无法消除;3.表面活性剂也是产生气泡的一个主要来源,因此表面活性剂的添加应该选择在水相添加结束,体系中的皂块完全溶解后;也可以在皂化结束后添加表面活性剂,但添加表面活性剂的温度不应该低于60℃,以免整个体系的温度因表面活性剂的加入而降低,从而体系的黏度增大而使由表面活性剂带入体系内的气泡无法浮上来。
在皂化的过程中,我们之所以选择将水相加入油相的方法,主要是为了避免在皂化的过程中产生的大量的皂块无法溶解而使皂化反应无法进行下去。因为采用水相加入油相的皂化方法,皂分散的速度快,生产的皂块还没有来得及积累在一起就迅速被分散了;而采用油相加入水相的方法,皂分散的速度慢,很容易使生成的皂块在短时间内迅速积聚在一起而形成大的皂团,此时即使是体系中有大量多元醇存在的情况下,也很难再把产生的皂团打开了,特别是在大生产的条件下,这种情况更容易发生。因此,采用水相加入油相的皂化方法比采用油相加入水相的皂化方法更合理一些,更可靠一些。
关于多元醇是放在水相里还是放在油相里也有一些不同的观点,有人认为丙二醇和1,3丁二醇等能够和酸混容,因此建议把多元醇放在油相里,认为这样更有利于溶解或分散皂。我们可以仔细分析一下多元醇溶解或分散皂的过程,如果采用多元醇放在水相的方法,因为皂可溶解或分散于多元醇中,在碱液加入到酸液的过程中,多元醇随着碱液一同时入到酸中,使得生成的皂在生成的瞬间就马上被多元醇溶解或分散掉,这样可以防止皂块的产生;反之,如果采用多元醇放在油相的方法,虽然体系中多元醇的总量很大,但是在形成皂的局部位置的多元醇的量却很少,生产的皂无法被及时地溶解或分散掉,因此容易生成大的皂团,导致皂化过程无法继续下去。因此,将多元醇放在水相中参与皂化的方法更合理一些。
在皂基型洁面膏生产中还有一个比较难控制的问题就是体系容易产生气泡,且产生的气泡不易消除。气泡的来源主要有两方面:1.加热产生的;2.表面活性剂产生的。此外,搅拌和拉真空也是生产气泡的一个主要来源。
对于一些皂化中和度较高的体系,皂化时皂液的黏度较高,因此,如果这个过程中产生了气泡,则此气泡将很难再从体系中消除掉。因此,为了避免在此过程中产生气泡,应该确保在皂化的过程中不要由于为了保持皂化的温度而再次加热,同时,搅拌的速度也应该控制在一个合适的转速,防止将空气带进皂化体系。
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54 条评论
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李小二
然而并没有什么卵用… 发生分歧的根本在于立场的不同,立场不同最终又由于利益阵营的不同,终止口舌之争除了分清权责各行其职剩下就只有暴力手
段了所以让逻辑之剑洗洗睡吧,
2015-05-14 12:56:05
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李小二
然而并没有什么卵用… 发生分歧的根本在于立场的不同,立场不同最终又由于利益阵营的不同,终止口舌之争除了分清权责各行其职剩下就只有暴力手
2015-05-14 12:56:05
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李小二
然而并没有什么卵用… 发生分歧的根本在于立场的不同,立场不同最终又由于利益阵营的不同,终止口舌之争除了分清权责各行其职剩下就只有暴力手
段了所以让逻辑之剑洗洗睡吧,然而并没有什么卵用… 发生分歧的根本在于立场的不同,立场不同最终又由于利益阵营的不同,终止口舌之争除了分清权责各行其职剩下就只有暴力手
段了所以让逻辑之剑洗洗睡吧,
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